「尊廚意得購」天王級『新爐王』誕生~給你不一樣的瓦斯爐!

隨機文章內容:火快炒幾乎成了同義詞,雖然近幾年來,健康、輕食等養生觀念已成了潮流,不過對老饕而言,真正的中華美食,若少了火喉,總是不夠道地。傳統的家用廚具中,瓦斯爐的火力大小,是非……..原文連結按這裡


中央社
更新日期:2009/09/08 15:49

(中央社訊息服務20090908 14:34:02)在台灣的料理習慣裡,美食與大火快炒幾乎成了同義詞,雖然近幾年來,健康、輕食等養生觀念已成了潮流,不過對老饕而言,真正的中華美食,若少了火喉,總是不夠道地。傳統的家用廚具中,瓦斯爐的火力大小,是非常受到重視的,一般規格的火力在3500W上下,好一點的也就差不多4000W再多一點吧!若是想要達到5000W以上的火力,那可就價值不匪囉!

難道整個廚具的發展,在爐具上都沒有進步嗎?答案是有的!但進步都卻僅止於外觀上,基本火力進步有限。既然火力進步有限,對美食料理達人來說,難道沒有更好的選擇嗎?

尊廚意得購(www.e-get.tw)特別從日本開發一款,超大火力的瓦斯爐「ZUNCHU RGC-096B」此款天王級的爐具火力驚人,讓我們現在就來看看他有多大能耐!1.直徑165mm,13.4kw(11.500kcal/h)的大爐頭,以一萬三千四百瓦的火力(怕各位不清楚,所以特別用國字註明),競爭的已不是幾百瓦的問題了,而是「幾倍」的進步。2.全不鏽鋼的機身,清潔更容易。3.不鏽鋼活動清潔托盤,及大型湯盤,湯汁外溢時,容易清潔。4.重型鑄鐵爐架,快炒時更加平穩,讓您一手掌握,不會偏移!5.快拆爐頭,免用工具,即可拆卸,清潔保養輕鬆又容易。6.保溫鑄鐵平台,方便醬汁保溫。7.百分之百機械構造,售後服務,免煩惱,維修容易。

綜合以上七大特色,尊廚意得購(www.e-get.tw)給了它「新爐王」的封號,應當之無愧。不過在這麼高規格的火力之下,相對應的油煙機與壁面也要互相搭配,才不會產生危險。一般而言,壁面以不鏽鋼的材料還是最可靠的;至於油煙機的話,又是另一則學問了!(另外有專文報導)有此神兵利器,在自家廚房中炒出五星級的美食料理就不再是夢想了!

圖說:照片由意得購(www.e-get.tw)提供


已用關鍵字:美食,
共出現:4次


流行時尚精品新聞
時時刻刻關心流行動態



无觅相关文章插件,快速提升流量